Если Вы являетесь поклонником изысканных десертов, эта книга для Вас.

Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить,

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания.

Журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами.

В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием.

Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер».

Приведены практические и лабораторные работы для отработки приемов механической кулинарной обработки и разделки рыбы с костным скелетом,

Для того чтобы правильно составить диабетическое меню, воспользуйтесь рецептами и советами из этой книги.

Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь,

Издание представляет подборку из 45 рецептов заготовок и консерваций закусок на зиму.