Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник.
Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.

Название: Готовим блюда из фруктов и ягод
Автор(ы): Д. Одинцов
Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2011
Страниц: 96
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 16,5 МБ