Эта книга знакомит с особенностями еврейской национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Эта книга знакомит с особенностями еврейской национальной кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах ее пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашниххозяек и кулинаров-профессионалов.

Название: 50 рецептов еврейской кухни
Автор(ы): А.Б. Гутчина
Издательство: Полигон
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2005
Страниц: 32
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 13,5 МБ